Rompen mitos sobre el huevo

El huevo es un alimento que contiene muchos nutrientes y vitaminas, necesarios para las personas y también ayuda a prevenir ciertas enfermedades como el Alzheimer. Pilar Castañeda, consejera del Instituto Nacional Avícola (INA) Mexicano en una reciente conferencia recordó que el 9 de octubre de cada año se celebra el “Día Mundial del Huevo”, fecha…