Receta: Huevos Rancheros

Tiempo: 12 min Dificultad: Baja Porciones: 2   Ingredientes: 1 tomate grande 1 chile serrano 1 diente de ajo Sal y Pimienta, al gusto 4 cucharadas de aceite para freír 2 huevos 2 tortillas 4 cucharadas de frijoles fritos   Preparación: Hierve el tomate, el chile y el ajo durante 5 minutos. Retira del fuego…

Receta: Tostadas con Huevo

Tiempo: 15 min Dificultad: Baja Porciones: 2   Ingredientes: 2 rodajas de pan tostado el de tu preferencia 1 aguacate 1 huevo 1 tomate grande   Preparación: Machaca el aguacate con un tenedor que quede en forma de puré. Pon a cocer los huevos, una vez cocidos córtalos a la mitad. Los puedes hacer estrellados…

Receta: Galletas de Jengibre

Tiempo: 45 min Dificultad: Baja Porciones: 6   Ingredientes: 4 tazas de harina 1 cucharada de levadura en polvo 2 cucharaditas de jengibre molido 2 cucharaditas de canela molida 1/4 cucharadita de clavo molido 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente 1 taza de azúcar moreno 1 huevo grande 1/2 taza de miel o melaza…

Receta: Boquitas Para Navidad

Tiempo: 30 min Dificultad: Baja Porciones: 3   Ingredientes: 6 huevos 2 zanahorias grandes Clavos de olor Cilantro ó perejil.   Preparación: Pon a cocer los huevos una vez cocidos espera a que se enfríen, con unos palillos une los huevos uno sobre el otro, corta las zanahorias de forma circular para te sirvan como…

Receta: Rompope Casero

Tiempo: 40 min Dificultad: Media Porciones: 4 Ingredientes: 4 tazas de leche 1 ramas de canela 6 yemas de huevo 2/3 taza de ron 3/4 taza de azúcar 1 cucharadita de vainilla   Preparación: En una olla o cacerola de tamaño mediano mezcla la leche, el azúcar y la canela. Llevar a fuego moderado hasta…